2020年日本东京国际水产海鲜及加工技术展览会Japan International Seafood & Technology Expo
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- 展会时间：2020年9月30-10月02日
- 展会地点：东京有明国际展览中心
- 展会周期：一年一届
- 主办机构：日本渔业协会
- 同期举办：日本国际水产养殖技术展
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展品范围
海产品：鲜鱼、鱼卵、贝类、蟹、龙虾、虾类、对虾、海胆、海藻、淡水鱼类等；
加工品：煮、切、烧制品、烟熏制品、罐头制品、干制品、海带制品、营养保健品等；
调味料、食品添加剂：咖喱、酱油、鱼酱、盐、芥末、醋等各种调味料和食品添加物等；
食品加工及相关设备：切割机、搅拌机、烧烤机、食品添加装置、水产品清洗机、冷冻、冷藏机械、菜板、菜刀、燃具、厨房水槽等各种厨房设备和调理器具等；
HACCP对策用机器、服务和食品卫生管理机器、设备和技术：杀菌水制造装置、海水杀菌装置、紫外线、臭氧、微波杀菌装置、各种洗涤剂、药剂、杀菌、减菌装置及卫生管理资料等；
废弃物处理、渔业生物、渔场安全、海洋环境保护、养殖、种苗、水产养殖技术、环境保护和养护设备及技术
展会介绍
日本东京国际水产海鲜及加工技术展览会（Japan International Seafood & Technology Expo）是日本知名的渔业水产展览会，展会由日本水产会主办，该主办方于1876年成立，是日本全国性水产综合团体，由日本水产业界的4000余家团体和公司组成，基本涵盖了目前日本水产业界生产、加工、流通等各个领域，由其主办的日本国际水产展就自然在业内具有相当高的知名度和影响力。
日本水产海鲜及加工技术展自1998年首次举办，每届吸引超过600家企业参展该展会，参展企业仍以日本国内企业为主，占展商总数的86%；另有来自中国、韩国、美国、挪威、印度、马来西亚、巴布新几内亚等14个国家或地区的80家企业参展，登记参观人数达26101人。
